Ons broodje carpaccio is pure elegantie op een bord. Een vers, licht krokant broodje belegd met flinterdunne plakjes filet pur – het meest malse deel van het rund, dagvers gesneden voor een rijke smaak en boterzachte textuur.

We combineren het met verse sla voor een knapperige bite, zacht-romige Parmezaanse kaas en een vleugje huisgemaakte pestodressing. Voor de finishing touch strooien we er geroosterde pitten overheen, zodat elke hap een verfijnde belevenis wordt.

Jouw broodje, jouw keuze

Iedereen heeft zijn eigen favoriet, daarom kun je bij ons kiezen uit verschillende soorten brood: zacht wit, meergranen, knapperige ciabatta of een rustiek donker brood. Wil je extra luxe? Voeg bijvoorbeeld truffelmayonaise toe voor een unieke twist.

Waarom ons broodje carpaccio zo geliefd is

• Koud geserveerd voor een frisse, lichte lunch
• Carpaccio gesneden van mals filet pur
• Verse ingrediënten en ambachtelijke bereiding
• Keuze uit meerdere broodsoorten en extra toppings

Italiaans geïnspireerd, met onze eigen twist

Geïnspireerd door de klassieke Italiaanse carpaccio, maar dan in een broodje dat direct klaar is om van te genieten. Licht, fris en verfijnd – perfect voor wie houdt van kwaliteit, keuze en pure smaak.

Bestel jouw broodje carpaccio vandaag nog

Kies je favoriete brood, voeg extra’s toe en geniet van een lunch die allesbehalve standaard is. Klik hieronder om te bestellen – wij bereiden het met zorg en bezorgen het vers bij je thuis of op het werk in Zoetermeer.

Bestel nu